Quand on dit que tout est dans la présentation en voici un très bel exemple…
Ces petites tomates cerises farcies épateront vos invités à coup sûr. À préparer la veille de votre réception car c’est quand même un peu long farcir !
- Tomates cerises
- Ciboulettes
- Boursin ou Philadelphia aux fines herbes fouetté ou autre fromage au choix
Couper partiellement les tomates en 4 puis les farcir avec le fromage.
Disposer dans une jolie assiette comme un bouquet de tulipes rouges.
Utiliser des brins de ciboulette pour faire le tige de vos fleurs.
